Name: Recettes de spécialité Alsacienne
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: spécialité Alsacienne

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La « Grumbeeresupp » est une spécialité d’Alsace. En patois « Grumbeer » signifie pommes de terre et « supp », soupe. C’est donc une soupe de pommes de terre à laquelle on ajoute d’autres ingrédients (il existe plusieurs variantes). Découvrez sans plus attendre la version que je vous propose !